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高血壓能吃話梅嗎?

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高血壓能吃話梅嗎?

發(fā)布日期:2019-10-23 作者: 點(diǎn)擊:

高血壓能吃話梅嗎?

其實(shí)高血壓患者最需要注意的就是低鹽、低鉀、低脂肪、低熱量飲食,只有這樣的一個(gè)飲食方式才是比較科學(xué)的,才是更利于你將血壓的,但是通過話梅的制作過程我們可以了解的到,高血壓患者不要吃話梅。

像話梅、陳皮、橄欖之類的蜜餞,在制作的過程中,需要先經(jīng)過長時(shí)間的鹽水浸泡,取出曬干后再用糖料腌制,因此雖然酸甜可口,鹽分含量卻極高,每2兩話梅含鹽量就超過10克(超過5—6克/天的攝入標(biāo)準(zhǔn)),鹽津橄欖含鹽量更高,遠(yuǎn)超人體每日攝入量。

過多的鹽分?jǐn)z取一方面會(huì)使血管中水分增加,血管壁壓強(qiáng)增大從而導(dǎo)致血壓升高;另一方面鹽還會(huì)直接破壞血管,阻礙一種能擴(kuò)張血管的物質(zhì)氧化氮的釋放,長期作用下,增加動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。

此外,大多數(shù)蜜餞在腌制過程中還會(huì)添加甘草,而甘草主要含甘草酸,其化學(xué)結(jié)構(gòu)與腎上腺皮質(zhì)分泌的激素相近,會(huì)造成這些激素假性升高,從而阻礙鈉從腎臟排泄,導(dǎo)致鉀過量排出,出現(xiàn)浮腫、口渴、輕度血壓升高、影響降壓藥的藥效等表現(xiàn)。

專家提醒,高血壓患者挑選零食時(shí),除了蜜餞要適量,某些干果如焗鹽腰果、杏仁等也高鹽,切莫為了享口福之欲而吃太多。

從上面的介紹我們可以了解的到高血壓能吃話梅嗎,就是高血壓患者不應(yīng)該吃話梅,所以在挑選一些零食的時(shí)候大家一定要重視這些問題,對(duì)起那些具有腰果等高鹽食物。即便你再喜歡吃但是為了身體健康,還是應(yīng)該適量。

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