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吃話梅原來(lái)有這么多的好處 話梅含有人體所需的維生素、礦物營(yíng)養(yǎng)、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等,具有清血、強(qiáng)肝、整腸、清除疲勞、抗衰老、殺菌還有改善心血管功能,并含有大量的果酸(如檸檬酸20%、蘋果酸15%、以及琥珀酸、單寧酸等),梅酸有機(jī)分解乳酸的作用,能舒腸健胃,促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲。產(chǎn)品口感甘甜,生津止喝,開(kāi)胃消滯,回味無(wú)窮。原味話梅更能舒腸健胃,生津止喝,其口感酸咸適中,開(kāi)胃消滯,并能促進(jìn)消化,特別適用于沖開(kāi)水,泡話梅茶,是正宗傳統(tǒng)話梅食品。 要有個(gè)度。不能過(guò)多的吃。因?yàn)樵诩庸み^(guò)程中,一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽,也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經(jīng)常食用會(huì)影響健康,如話梅等零食的含鹽量就很高,多吃無(wú)益,長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓。飯后偶爾吃一兩顆是可以促進(jìn)消化的。