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話梅和烏梅有什么不同

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話梅和烏梅有什么不同

發(fā)布日期:2018-12-22 作者: 點擊:

話梅是梅子的一種,是女生日常喜歡吃的小零食之一,它口味酸酸甜甜,讓人愛不釋手。那么話梅有哪些營養(yǎng)價值呢?話梅和烏梅有區(qū)別嗎?話梅吃多了會胖嗎?下面小編帶大家一起來了解一下吧。

話梅的營養(yǎng)價值

一:助消化

酸酸天天的話梅在飯后吃一兩顆有助于消化,健脾養(yǎng)胃的作用。

二:降膽固醇

話梅不含膽固醇且低油脂,富含纖維質、鈣、鉀、維生素可以改善人體的營養(yǎng)問題。

三:防便秘

話梅中含有高纖維質,是一種天然的軟便劑,每天吃十顆左右就可以滿足人體一天對纖維質的需求,能夠很好的改善便秘問題。

四:補鐵

話梅中含高鐵量,可以補充缺鐵女性的需求,從而改善體質。

五:減肥

話梅是有促進消化和開胃的功效,且含有大量的果酸,熱量也很低,所以偶爾吃吃是有利于減肥。

話梅和烏梅有什么不同

烏梅:別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅,為薔薇科落葉喬木植物梅 Prunus mume 的近成熟果實,經煙火熏制而成。若用青梅以鹽水日曬夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效類似,宜忌相同。 烏梅肉:取凈烏梅,水潤使軟或蒸軟,去核。烏梅炭:取凈烏梅,照炒炭法,炒至皮肉鼓起。

話梅:制作話梅用芒種后采摘的黃熟梅子,俗稱:黃梅。黃梅從樹上采下來洗凈后,放在大缸里用鹽水泡浸月余,取出曬干;曬干后再用清水漂洗,再曬干;然后用糖料泡腌,再曬干―――如此多次反復,可謂是“十蒸九曬,數(shù)月一梅”,最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。

甘草梅餅.jpg

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關鍵詞:話梅加盟,梅故事加盟費,話梅

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