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話梅的功效有哪些

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話梅的功效有哪些

發(fā)布日期:2019-01-09 作者: 點(diǎn)擊:

話梅是芒種后采摘的黃熟梅子,俗稱黃梅,經(jīng)過(guò)加工腌制而成。黃梅從樹上采下洗凈,放大缸里用鹽水泡浸月余,取出曬干,然后用糖料泡腌,再曬干,如此多次反復(fù),最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅,那么,話梅的功效是什么呢?

老婆梅.jpg

  1、能消食:話梅中有多種酸性成分,它們能促進(jìn)胃酸的分泌,可以加快腸胃對(duì)食物的消化和吸收,能起到健胃消食的重要功效。

  2、能美容:話梅是一種可以美容的食材,平時(shí)食用話梅,能吸收大量的維生素C和多種礦物質(zhì),能加快皮膚細(xì)胞代謝,可以滋養(yǎng)肌膚,讓皮膚變得細(xì)嫩誘人。

  3、能止痛:話梅有良好的止痛功效,平時(shí)人們出現(xiàn)頭痛以后,可以把干燥以后的話梅肉,直接外敷在自己的肚臍上,不長(zhǎng)時(shí)間以后,頭痛的癥狀就能減輕。

  話梅的好處

  1、助消化:酸酸甜甜的話梅在飯后吃一兩顆,有助消化,健脾養(yǎng)胃的作用。

  2、降膽固醇:話梅不含膽固醇且低油脂,富含纖維質(zhì)、鈣、鉀、維生素可以改善人體的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。

  3、防便秘:話梅中含有高纖維質(zhì),是一種天然的軟便劑,每天吃十顆左右,就可以滿足人體一天對(duì)纖維質(zhì)的需求,能夠很好的改善便秘問(wèn)題。

  4、補(bǔ)鐵:話梅中含高鐵量,可以補(bǔ)充缺鐵女性的需求,從而改善體質(zhì)。

  5、減肥:話梅是有促進(jìn)消化和開胃的功效,且含有大量的果酸,熱量也很低,所以偶爾吃吃也有利于減肥。

  6、對(duì)孕婦的好處:話梅酸甜可生津止咳,適量食用,還能緩解準(zhǔn)媽媽們的孕吐現(xiàn)象,而且話梅中的纖維和營(yíng)養(yǎng)元素也有利于胎中的幼兒骨骼發(fā)育,促進(jìn)新陳代謝。




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