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橡皮糖的主要配方

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橡皮糖的主要配方

發(fā)布日期:2020-03-11 作者:http://narvac.com 點(diǎn)擊:

橡皮糖的主要配方:酯膠基質(zhì)。1、 糖膠樹膠??谙闾堑孽ツz基質(zhì)是利用糖膠樹膠的特性而制成的,糖膠樹膠是取自紅松科的樹液。全世界糖膠樹膠的總產(chǎn)


量中,大部分是產(chǎn)自墨西哥和洪都拉斯。 糖膠樹膠作為口香糖基質(zhì)是最好不過的,但這種樹膠的產(chǎn)量很少,價(jià)格也高。2、加工糖膠樹膠基質(zhì)。加工糖膠樹膠


是指把糖膠樹膠加上其它的天然樹膠或加上醋酸乙烯樹脂、可塑劑、碳酸鈣等以及混有其它各種成分的基質(zhì)。作為糖膠樹膠代用品的天然樹膠,以爪哇、蘇門


答臘、婆羅洲產(chǎn)的節(jié)路頓膠最負(fù)盛名。至于其它的樹膠類產(chǎn)量少,工業(yè)用價(jià)值也小。3、聚醋酸乙烯酯。日本在戰(zhàn)后把聚醋酸乙烯酯作為口香糖基質(zhì)用,而且還


把它作為的代表性的原料看待。4、聚異丁烯。聚異丁烯是非極性聚合物的代表性物質(zhì),在作為口香糖基質(zhì)用時(shí),是利用其彈性,可作為醋酸乙烯酯的補(bǔ)助劑用

德國(guó)混合橡皮糖.jpg

。5、醋樹膠。醋樹膠是把松脂和甘油進(jìn)行反應(yīng)而制成的醋化品。它可作為加強(qiáng)泡泡糖的皮膜用。

  6、可塑劑??伤軇┯幸韵氯N:①微晶石蠟。微晶石蠟是從石油精煉中得到的蠟,然后再?gòu)倪@種蠟中提取其微結(jié)晶狀的部分而制成的物質(zhì)。②蠟類。除上述


可塑劑外,還可使用小燭脂蠟、蜜蠟、巴西棕櫚蠟和石蠟等,這些都可作為加強(qiáng)口香糖的可塑性用。③合成可塑劑,合成可塑劑在日本允許使用的有酞酸二丁


酯。7、填充劑。作為填充劑用的細(xì)粉末的碳酸鈣或滑石粉都可以適當(dāng)?shù)匾种瓶谙闾堑膹椥?,同時(shí)也可防止口香糖本身的粘著性。


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