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在零食加盟店?duì)I業(yè)的時(shí)候,店主每天都要注意些什么?當(dāng)顧客在零食加盟店購物時(shí),他們不喜歡被忽視或觀看。因此,零食加盟店業(yè)主必須想方設(shè)法營造一種動態(tài)而不是壓抑的購物氛圍,巧妙地在店內(nèi)來回走動,以便為顧客群體創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境。
顧客走進(jìn)店內(nèi),店員不能像小偷一樣盯著顧客的一舉一動,跟著顧客就位,等著顧客走出商店。
在顧客進(jìn)零食加盟店之前,店員正忙著整理產(chǎn)品或貨架,看到顧客進(jìn)店,歡迎客人后,繼續(xù)忙著自己的事你不必盯著顧客的一舉一動。當(dāng)顧客需要售貨員的幫助時(shí),他看到店員努力工作而不抬起頭來。沒有特殊需要的客戶轉(zhuǎn)過身,再次離開。
顧客一進(jìn)零食加盟店,店員就會問:你需要買什么樣的零食?我們店現(xiàn)在有什么活動?顧客一轉(zhuǎn)身沒有回應(yīng),走出店外,店員說:請慢慢來!
顧客進(jìn)零食加盟店前,店員們正在談?wù)撘粋€(gè)他們非常感興趣的話題,比如某某電視劇的流行等等,諸若此類.看到一位顧客進(jìn)來,一些店員并沒有忘記歡迎客人,但是在歡迎客人之后,繼續(xù)前面的話題。對于顧客進(jìn)入商店的活動以及他們的表情、心理等方面,他們并沒有給予任何關(guān)注。他們認(rèn)為顧客在需要的時(shí)候會打電話給她,這是理所當(dāng)然的。然而,他們并不知道他們中的大多數(shù)人喜歡主動服務(wù)。顧客不會為你買東西,也沒有服務(wù)可以離開你。有人會提供積極周到的服務(wù)。
零食加盟店店員不會表現(xiàn)出趕走顧客的表情。趕走顧客的表達(dá)方式是什么?比如:在商店里是很嚴(yán)肅的,也許只是和旁邊的伙伴生氣,沒想到因?yàn)樾那椴缓枚鴮?dǎo)致他們的臉不自然,原來很多顧客來到他們的店門口,轉(zhuǎn)過身去又去找他們的競爭對手。
顧客一走進(jìn)零食加盟店,他就急忙跟著他說:“這是我們最近一直在做的促銷產(chǎn)品?!边@種小吃很適合老人和小孩,顧客一轉(zhuǎn)身就沒反應(yīng),走出店外,跟著門上的一句話:請慢慢來!