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梅故事教大家話梅的購(gòu)買技巧

發(fā)布日期:2023-03-01 作者: 點(diǎn)擊:

1、看標(biāo)簽:挑選產(chǎn)品包裝上標(biāo)簽標(biāo)示完整正確的產(chǎn)品。要求產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商地址及聯(lián)系方式、營(yíng)養(yǎng)成分表、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)完整正規(guī)。此時(shí)注意產(chǎn)品配料表的標(biāo)識(shí),食品添加劑種類越少越好。

2、看外形:不同加工方法大小不同,水分越多的果肉應(yīng)越厚,同一包裝的話梅大小應(yīng)均勻飽滿,個(gè)頭渾圓,表面沒有損傷。

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3、看顏色:話梅的顏色有淺黃、金黃、棕紅等多種顏色,還分為有白霜和無(wú)白霜兩種。有白霜的產(chǎn)品,表面白霜應(yīng)完整,無(wú)白霜的產(chǎn)品表面應(yīng)有光澤。所有的產(chǎn)品色澤都是自然地,用手搓不會(huì)掉色。

4、聞氣味:產(chǎn)品開口后沒有二氧化硫的氣味以及其它異味,沒有濃郁的甜香味,否則都可能是不合格產(chǎn)品。

5、用手摸:首先是可以掐一下果肉,感受硬度,軟硬適中,果肉較厚的是的話梅,其次是要求話梅不粘手,表面不黏,粒粒干燥分開。


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