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行業(yè)新聞

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  • 蜜餞的發(fā)展勞歷史

    蜜餞也稱果脯，古稱蜜煎。中國(guó)民間糖蜜制水果食品。流傳于各地，歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來(lái)放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。&nb
    發(fā)布時(shí)間：2020-04-29   點(diǎn)擊次數(shù)：176

  • 橡皮糖的特點(diǎn)

    橡皮糖是一種以明膠等為膠凝劑、白砂糖和糖漿為主料，果酸、香精和色素為輔料，經(jīng)熬煮調(diào)配成富有彈性凝膠糖果，也是一種多形多味的糖果。近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)橡皮糖已熟悉，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來(lái)越高，為生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者要求的橡皮糖，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的工藝條件
    發(fā)布時(shí)間：2020-03-11   點(diǎn)擊次數(shù)：141

  • 橡皮糖的主要配方

    橡皮糖的主要配方：酯膠基質(zhì)。1、糖膠樹(shù)膠?？谙闾堑孽ツz基質(zhì)是利用糖膠樹(shù)膠的特性而制成的，糖膠樹(shù)膠是取自紅松科的樹(shù)液。全世界糖膠樹(shù)膠的總產(chǎn)量中，大部分是產(chǎn)自墨西哥和洪都拉斯。糖膠樹(shù)膠作為口香糖基質(zhì)是最好不過(guò)的，但這種樹(shù)膠的產(chǎn)量很少，價(jià)格也
    發(fā)布時(shí)間：2020-03-11   點(diǎn)擊次數(shù)：210

  • 吃話梅會(huì)長(zhǎng)胖嗎

    話梅是女性平時(shí)消遣最愛(ài)吃的小零食，好吃到很多人一吃就停不下來(lái)！因此有不少愛(ài)美女性也表示擔(dān)憂，吃話梅會(huì)長(zhǎng)胖嗎？必須要提醒你的是，話梅吃多了真的會(huì)長(zhǎng)胖哦。一顆話梅的熱量大概是4000卡，它的熱量對(duì)于體重是有一定影響的。而且話梅因?yàn)樘厥獾娜斯ぶ谱?
    發(fā)布時(shí)間：2020-02-29   點(diǎn)擊次數(shù)：177

  • 吞了話梅核怎么辦

    對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，誤吞了話梅核，都不必太過(guò)擔(dān)心，很容易就能恢復(fù)正常。但是對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，誤吞了話梅核可能就是大事了！那么，兒童吞了話梅核怎么辦呢？首先，大人們要注意他們的飲食和呼吸，以免話梅核塞住了他們的支氣管，導(dǎo)致不必要的麻煩。一般貪嘴的小孩
    發(fā)布時(shí)間：2020-02-20   點(diǎn)擊次數(shù)：200

  • 話梅的做法

    話梅不僅能直接食用，還能做成很多開(kāi)胃小吃和美味菜肴！話梅的做法多多，每一種都有不一樣的獨(dú)特風(fēng)味，完全可以根據(jù)您喜歡的口感選擇嘗試。而且將話梅制作成菜肴不僅好吃，也更加健康，愛(ài)下廚的你趕緊來(lái)跟隨菜譜嘗試一下吧！話梅不僅能直接食用，還能做成很多
    發(fā)布時(shí)間：2020-02-14   點(diǎn)擊次數(shù)：147

  • 話梅的作用

    梅子益人，話梅不僅好吃，而且在醫(yī)藥方面也有廣泛的用途。話梅的作用有健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴等等。話梅可以直接生吃，也能用于制作美味菜肴，絕對(duì)是風(fēng)味獨(dú)特。作為不少人喜愛(ài)的零食，話梅不僅能開(kāi)胃，而且味道悠長(zhǎng)令人回味無(wú)窮。由
    發(fā)布時(shí)間：2020-02-05   點(diǎn)擊次數(shù)：124

  • 話梅的做法

    話梅不僅能直接食用，還能做成很多開(kāi)胃小吃和美味菜肴！話梅的做法多多，每一種都有不一樣的獨(dú)特風(fēng)味，完全可以根據(jù)您喜歡的口感選擇嘗試。而且將話梅制作成菜肴不僅好吃，也更加健康，愛(ài)下廚的你趕緊來(lái)跟隨菜譜嘗試一下吧！話梅不僅能直接食用，還能做成很多
    發(fā)布時(shí)間：2020-01-14   點(diǎn)擊次數(shù)：143

  • 話梅的作用

    由于梅子產(chǎn)于我國(guó)南方，所以許多話梅類食品的產(chǎn)地為廣東、廣西、福建與江浙等地。但是話梅卻是全國(guó)人民都愛(ài)吃的必備零食之一，這不僅僅是因?yàn)樵捗返目诟泻?，還因?yàn)樗?dú)特的功效作用。很多人經(jīng)常吃話梅，但是卻完全不了解話梅的作用。其實(shí)，話梅的作用也是十分
    發(fā)布時(shí)間：2020-01-07   點(diǎn)擊次數(shù)：155

  • 梅故事項(xiàng)目加盟話梅性涼還是熱的

    話梅性甘.梅子益人，首先在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃姚有這樣的習(xí)慣：頭痛時(shí)把梅干肉敷在肚臍眼上；還把青梅汁煮熟后裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點(diǎn)嘗嘗，就會(huì)止痛。有人還用白酒浸泡青梅，密封一個(gè)月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平時(shí)常飲一點(diǎn)青梅酒，可
    發(fā)布時(shí)間：2019-12-18   點(diǎn)擊次數(shù)：386

  • 梅故事怎么樣？教你制作Q版橡皮糖

    種軟糖是由明膠、糖和糖漿、果酸、香精和色素制成的。它是用橡皮糖煮制而成的。近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)橡皮糖的熟悉程度越來(lái)越高，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。為了生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者需求的口香糖，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的工藝條件和原料進(jìn)行了研究，找出了zui佳的生
    發(fā)布時(shí)間：2019-12-10   點(diǎn)擊次數(shù)：166

  • 梅故事告訴你凡是要適量，話梅吃多了會(huì)怎樣？

    要做出好吃的話梅，加工過(guò)程中離不開(kāi)腌制環(huán)節(jié)。在腌制過(guò)程中，就會(huì)使用到亞硝酸鹽。當(dāng)含有亞硝酸鹽的食物進(jìn)入腸粘膜時(shí)，腸粘膜的酸性會(huì)使其轉(zhuǎn)化為高度致癌的亞硝胺物質(zhì)。如果長(zhǎng)期食用，所造成的副作用像食道癌，胃癌，肝癌等癌癥會(huì)慢慢體現(xiàn)出來(lái)。為什么我們買(mǎi)
    發(fā)布時(shí)間：2019-12-05   點(diǎn)擊次數(shù)：429

  • 那些最懷念的“小賣(mài)部”糖果

    當(dāng)90后的的孩子都已經(jīng)步入社會(huì)，開(kāi)始工作，開(kāi)始有生活壓力，開(kāi)始被叫做叔叔阿姨，真的要感嘆一句時(shí)間過(guò)得太快了。不過(guò)我們也是從小孩長(zhǎng)起來(lái)的，現(xiàn)在的小朋友喜歡吃零食，以前的我們也特別喜歡吃零食。現(xiàn)在的小朋友太幸福了，零食千千萬(wàn)萬(wàn)，根本選不過(guò)來(lái)。9
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-21   點(diǎn)擊次數(shù)：197

  • 話梅可以排毒減肥嗎？

    李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”從中我們不難看出話梅在養(yǎng)血，排除體內(nèi)毒素，滋補(bǔ)方面具有得天獨(dú)厚的話梅功效。從而也為美容減肥奠定了基礎(chǔ)。要深入的了解話梅排毒、減肥，及
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-20   點(diǎn)擊次數(shù)：137

  • 脫水果蔬干能代替新鮮果蔬嗎

    脫水果蔬干并不能代替新鮮果蔬脫水果蔬干不僅失去了新鮮果蔬的感官、自然香味等天然特征，而且維生素等營(yíng)養(yǎng)素流失較多，甚至可能帶入大量的脂肪、糖、鹽，及各種食品添加劑，已經(jīng)無(wú)法與新鮮果蔬相媲美，因此不能拿來(lái)代替新鮮果蔬。當(dāng)然，像葡萄干這樣真正的水
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-13   點(diǎn)擊次數(shù)：191

  • 小孩愛(ài)吃的小熊軟糖 添加了什么成分？

    小熊軟糖的主要成分有明膠、葡萄糖漿、濃縮果汁、香料，食用色素等，因此有德國(guó)媒體形容李格爾兄弟把明膠變成了金子。明膠（又叫魚(yú)膠或吉利?。?，是很常見(jiàn)的食品添加物，是勝肽與膠原蛋白質(zhì)部分水解的混合物，膠原蛋白通常自牛、豬和魚(yú)的皮、骨骼、結(jié)締組織中
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-11   點(diǎn)擊次數(shù)：208

  • 話梅的六大醫(yī)療價(jià)值

    話梅的六大醫(yī)療價(jià)值　　一：助消化　　酸酸天天的話梅在飯后吃一兩顆有助于消化，健脾養(yǎng)胃的作用。　　二：降膽固醇　　話梅不含膽固醇且低油脂，富含纖維質(zhì)、鈣、鉀、維生素可以改善人體的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題?！　∪悍辣忝亍　≡捗分泻懈呃w維質(zhì)，是一種天然的軟便
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-06   點(diǎn)擊次數(shù)：110

  • 紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    紫薯屬旋花科甘薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個(gè)特殊品種類型，兼有糧食物、經(jīng)濟(jì)作物和藥用作物的特點(diǎn)，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫(yī)藥
    發(fā)布時(shí)間：2019-10-25   點(diǎn)擊次數(shù)：155

  • 高血壓能吃話梅嗎？

    高血壓能吃話梅嗎？其實(shí)高血壓患者最需要注意的就是低鹽、低鉀、低脂肪、低熱量飲食，只有這樣的一個(gè)飲食方式才是比較科學(xué)的，才是更利于你將血壓的，但是通過(guò)話梅的制作過(guò)程我們可以了解的到，高血壓患者不要吃話梅。像話梅、陳皮、橄欖之類的蜜餞，在制作的
    發(fā)布時(shí)間：2019-10-23   點(diǎn)擊次數(shù)：150

  • 黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    營(yíng)養(yǎng)無(wú)論在何時(shí)都是受到高度關(guān)注的詞匯，無(wú)論何時(shí)，哪怕是睡覺(jué)休息，我們的身體都會(huì)流失能量和機(jī)能，需要隨時(shí)進(jìn)行能量和營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。更何況，現(xiàn)在有高度營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的黑加侖也正受到眾人的普遍重視，受到商家的青睞，經(jīng)過(guò)有關(guān)科研機(jī)構(gòu)研究表明，黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    發(fā)布時(shí)間：2019-10-18   點(diǎn)擊次數(shù)：121
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